为贯彻落实省教育厅、省市场监管局秋季校园食品安全工作部署,压实食品安全责任,9月16日,我校召开2026年秋期开学食品安全工作现场会。副校长裴文超,南阳市高新区市场监督管理局副局长王湘涛,南阳市高新区张衡市场管理所所长康汛出席会议,学校食品安全委员会成员、各餐厅负责人及全体餐饮从业人员参会。会议由后勤服务处处长高延彬主持。

会前,裴文超联合南阳市高新区市场监督管理局相关领导,实地检查了食材验收、食材储存、餐厅后厨及环境卫生等情况。



会议指出,校园食品安全事关师生健康与校园稳定,全体餐饮管理人员及从业人员要提高思想认识,绷紧食品安全这根弦,严格对照校园食品安全各项规范抓实日常管理,全面排查化解各类风险隐患,切实守护好全校师生饮食安全。
裴文超强调,夏秋交替高温高湿,食品安全风险易发多发,必须树牢“零容忍”理念,落实“四个最严”要求,以“时时放心不下”的责任感抓好各项工作。一要压实层级责任,常态化开展警示教育,确保责任落实到岗到人;二要开展拉网式隐患排查,强化从业人员培训考核,提升规范操作能力;三要坚持台账销号整改,杜绝虚假整改,做好整改“回头看”,严防问题反弹;四要健全长效机制,深化校地联动,畅通师生监督渠道,兼顾安全与菜品质量;五要强化日常监管,加大巡查力度,对屡改屡犯行为严肃处置。
会议号召全体餐饮从业人员,以此次现场会为契机,进一步强化责任意识、规范意识和底线意识,以最严标准、最实举措把好每一道关口,全力营造安全、健康、放心的校园饮食环境。